材料

野菜(にんじん(アメリカ産)、トマト、さつまいも、紫にんじん、セロリ、ピーマン、ケール、大麦若葉、なばな、黄にんじん、紫さつまいも、しそ、かぶ、チンゲンサイ、キャベツ、赤ピーマン、赤キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、かぼちゃ、アスパラガス、あしたば、にがうり、こまつな、レタス、たまねぎ、とうもろこし、しょうが、芽キャベツ、しゅんぎく、ごぼう、きゅうり、白菜、パセリ、オクラ、モロヘイヤ、クレソン、かいわれ大根、チコリ、みずな、大根、野沢菜、ビーツ、ねぎ、いんげんまめ、ラディッシュ、ほうれん草、みつば、りょくとうもやし、アルファルファもやし)、レモン、乳酸菌(殺菌)