レストラン大宮監修 洋風オードブル二段重
状態: Haram
理由: 豚
ブランド: レストラン大宮
JAN: 4571453694611
材料
薩摩芋のチーズケーキ（国内製造）、金柑とオレンジのパウンドケーキ、鶏肉のマスタードソース、牛肉と彩り野菜のマリネ、カニのパイ包み焼トリュフ風味、牛頬肉の赤ワインソース、カンネリーニのトマト煮、手毬ハンバーグデミグラスソース、鶏肉のコンフィトマトソース、鶏肉とケーパーのプレッセ、栗と黒豆の羊羹仕立、豚肉と鶏肝のパテ、コルネ・ド・ブフ、鶏肉と茸のテリーヌ、イトヨリのエスカベッシュ、豚肉のロースト、フルーツフロマージュのテリーヌ、漬け和牛のローストビーフ、モッツアレラチーズサーモン巻、紫キャベツのマリネ、タコのラビゴットソース、若桃のコンポート、人参のマリネ、野菜と魚介のマリネ、ズッキーニのチーズ焼、ドライトマトのコンポート、合鴨のパストラミ、有頭海老の白ワイン蒸し、カブのピクルス、プラムの赤ワイン煮、ヤングコーンのピクルス、アンズのコンポート、ブロッコリーのブイヨン煮、パプリカのピクルス、人参のピクルス、グリーンオリーブ、ブラックオリーブ／安定剤（グァーガム、ローカストビーンガム）、増粘剤（ローカストビーンガム、キサンタンガム、ジェランガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、精油除去フェンネル抽出物、Ｖ．Ｅ、亜硫酸塩、エリソルビン酸Ｎａ）、リン酸塩（Ｎａ）、加工デンプン、トレハロース、ｐＨ調整剤、酸味料、着色料（カラメル、クチナシ、ウコン）、香辛料抽出物、香料、膨張剤、グリシン、乳酸Ｃａ、卵白リゾチーム、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部にえび・かに・卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・さけ・くるみ・もも・りんご・アーモンド・オレンジ・ゼラチンを含む）
アレルゲン
, 卵, 乳, えび, かに, アーモンド, オレンジ, 牛肉, くるみ, さけ, ゼラチン, 大豆, 鶏肉, 豚肉, もも